Le désherbage thermique

Principe
 
Elévation de la température des tissus végétaux pour provoquer la coagulation des protéines et ainsi détruire les parties aériennes de la mauvaise herbe visée.

  Objectif
 

Limiter la pression en herbicides par une destruction des adventisses au moyen de températures élevées

  Point technique
 

 

Les principaux critères de réussite


Attendre qu’un maximum d’adventices soit sorti pour semer, puis entreprendre le désherbage thermique, éventuellement en association avec la technique du faux semis,

Intervenir le plus tôt possible, lorsque la culture est à son stade la plus résistant et les mauvaises herbes à leur stade le plus sensible.

Intervenir au stade cotylédonaire des adventices.

Combiner le désherbage thermique au désherbage mécanique entre les rangs qui joue un rôle de sarclage et de binage (diminution des arrosages, ameublissement du sol…) et qui fragilise les mauvaises herbes rescapées.

Le choix du brûleur est secondaire par rapport à la maîtrise pratique de cette méthode.

Les appareils à plusieurs brûleurs sur tracteur sont intéressants surtout pour les grandes cultures (maïs, cultures pérennes…). Pour les exploitations maraîchères les appareils manuels sont plus adaptés.

L’efficacité du brûlage est vérifiée en pressant les feuilles entre le pouce et l’index : une tâche noire apparaît. C’est seulement quelques heures après le brûlage qu’on perçoit le dépérissement des mauvaises herbes.

Vitesse d’avancement 2 à 3 km/h    


Intérêt de la technique et matériel


Son principal intérêt est d'être applicable là où tout travail du sol est impossible :


 

• A cause de l'état du sol trop humide.

• Pendant la mauvaise saison, pour désherber l'interligne des cultures (exemples : mâche, poireaux...), alors que le sol est trop humide pour être travaillé.

•   Parce que la culture est déjà en place : 

   

-   soit sous forme d'embryon, et alors un désherbage thermique peut détruire les mauvaises herbes déjà levées sans nuire à la culture : c'est le traitement en prélevée de la culture.

 -   soit en traitement de post levée, dans des cultures suffisamment développées, résistantes à la chaleur et en sol inaccessible (oignons, bulbes, maïs...).

Trois techniques différentes sont proposées:

 La " température-sortie d'appareil" variee selon les techniques utilisées:

- Exposition directe aux flammes (rampe)

-Exposition à un rayonnement infra rouge (four),

-Projection de vapeur (utilisée principalement en zone non agricole),

Une nouvelle technique "au Micro-ondes" en est encore au stade expérimental.

 

La technique 

exemple de désherbage thermique en plein

Des brûleurs, montés sur un châssis, détruisent les mauvaises herbes par choc thermique. Il faut obtenir environ 80°C dans les cellules des plantes pour les tuer. Les brûleurs sont alimentés avec du gaz propane en phase liquide pour obtenir plus de 800°C sous les brûleurs.

Selon les cultures, le travail est possible sur les interlignes, sur la ligne de semis seulement ou en plein.

Le gaz est transporté, soit en bouteille (35 kg) ou en citerne pour les chantiers les plus importants.

 

Sensibilité spécifique des adventices

Les plantes à port érigé avec des feuilles peu épaisses sont les plus faciles à contrôler par cette méthode: chénopode, mouron…

Les plantes à port rampant ou ayant un point végétatif protégé sont plus difficiles à maîtriser: pâturin, capselle...

Les graminées sont les plus résistantes et les plus difficiles à maîtriser à cause de leur point végétatif protégé.

Que ce soit pour les Monocotylédones ou les Dicotylédones : les annuelles nécessitent généralement 1 à 2 applications ; les vivaces installées nécessitent toujours plusieurs applications... pour simplement freiner.

Applications


Grandes Cultures : Maïs, soja, tournesol, betterave …

Maraîchage : Pré levée de la culture: carottes, salades, asperges, choux …

Post levée de la culture : ail, oignon, poireaux ,mais pas en plein sinon on détruit la culture

Arboriculture : encore très peu répandu




  Points forts de la technique
 

Lutte contre les ravageurs et les maladies - Limitation de l’incidence des ravageurs par modification des différents aspects de la dynamique des population.
Lutte contre les adventices Destruction des adventices à la culture principale
Environnement

Limitation de la pression en herbicides

  Limites envisageables
 

Coût élevé

 Utilisation d’énergie fossile

 Monocotylédones, plus difficiles à détruire
Ne permet pas, dans la plupart des cas, d’intervenir sur la ligne après implantation
Le nombre de passages peut être important, ce qui représente plus de travail qu’une application unique d’herbicide.
Détermination et connaissance des seuils de thermo sensibilité des différentes espèces (cultures, mauvaises herbes, insectes) indispensables.
Emission de produits de combustion polluants (CO, CO2, oxydes d’azote et de soufre) notamment si les brûleurs sont mal réglés.

Efficacité à moyen terme

Technique à combiner à des méthodes culturales complémentaires
Risques d’incendie



  Combien ça coûte ?
    
   INVESTISSEMENTS et COÛTS / ha

Détails
Coût de la lutte thermique

Investissement :
une rampe de 3,2m 6 rangs, 12 brûleurs Primatech (citerne de 312 kg de gaz) = 4750 €

une rampe + chassis de 3,2m, 6 rangs, 12 brûleurs Antargaz (citerne de 275 kg de gaz) = 6245 €

Location de citerne : 185 €/an pour une citerne Primatech de 312 kg

Coût à l'hectare :

- matériel (machine + gaz + 2 passages tracteur) = 95 €/ha

- main d'oeuvre (1,5 h/ha par passage et 3 h par hectare) : 32,4€/ha (barême de 10,8€/ha)

TOTAL: 120 à 130 €/ha

  
   AIDES FINANCIERES


Dans le cadre des CTE/CAD :


Actions
Eléments du cahier des charges
Montant de l'aide
ACTION 8.4

Remplacer le désherbage chimique par un désherbage mécanique ou thermique

Tournesol non éligible : nécessité de lutter contre l’ambroisie, plante allergisante.
-Désherbage mécanique sur cultures pérennes

182,94 €/ha/an

-Désherbage mécanique sur cultures légumières

140,25 €/ha/an

 Champ d'application : grandes cultures, maraîchage, arboriculture, viticulture.
  Pour en savoir plus

Fiche Le travail du sol

Fiche Le désherbage mécanique

Fiche Le faux semis

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